Pan de queso brasileño

ES
Como encargo de mis amigos españoles... ¡PAN DE QUESO brasileño! Creo que no existe una persona que no le guste. Aquí en España triunfa. ¿Y que receta seria mejor que esta para aprovechar aquel sobrecito de queso rallado que se esta quedando con moho en la nevera?

Receta para 12 panes tamaño magdalena:

Precalentar el horno en 200ºC

3 huevos
1/2 (y un poco más) taza de aceite ( NO oliva virgen extra, da mucho sabor)
1 taza de queso rallado
1 y 1/2 taza de leche
3 tazas de harina de tapioca dulce o polvillo dulce (se encuentra en los supermercados latinos o en los ecológicos)
1/2 cucharadita de sal

Batir con la batidora/ licuadora y poner en moldes de magdalenas.

Hornear hasta dorar (40 min).

Esta es una receta de mi amiga brasileña Mari que vive en Hawaii y que echo muchísimo de menos.


¡Buen provecho!


BR 
A pedido dos meus amigos espanhóis... PAO DE QUEIJO brasileiro! Acho que nao existe uma pessoa que nao goste. Aqui na Espanha é um sucesso. E que receita seria mas perfeita que esta para aproveitar aquele pacotinho de queijo ralado que se mofará na geladeira?

Receita para 12 paes tamanho muffins

Esquentar o forno em 200ºC

3ovos
1/2 e um pouco mais xícara de azeite
1 xícara de queijo ralado
1 e 1/2 xícara de leite
3 xícaras de polvilho doce
1/2 colherzinha de sal

Bater no liquidificador e colocar em forminhas de muffins.
Assar ate dorar (40 min)

Receita da minha amiga Mari que vive no Hawaii e que sinto muita saudade.

Bom apetite!