jueves, 26 de mayo de 2011
Pollo al curry y miel/ Frango ao curry e mel
PORT
Quem nao tem peito de frango, nata e curry em casa????? Esta receita é super fácil e serve para qualquer ocasião!
Para 2 pessoas
400g peito de frango em cubos
2 colheres de sopa de mel
250g de nata/ creme de leite sem soro
1 colher de sopa de curry amarelo
Sal
Tempero verde ou coentro
Em um wok colocar um pouco de azeite e o mel, quando o mel estiver derretido colocar o frango já salgado até dorar. Logo colocar a nata, o curry e o tempero verde. Reduzir e já esta! Ideal o arroz Basmati como guarniçao.
Bom apetite
ESP
Quien nunca tiene una pechuga de pollo, nata y curry en casa?????? Esta receta es fácil y para cualquier ocasión!
Para 2 personas
400g de pechuga de pollo en tacos
2 cucharadas de miel
250g nata
1cucharada curry amarillo
Sal
perejil o cilantro
En un wok poner un poquito de aceite y la miel, luego poner los tacos de pollo ya salados. Cuando estén doraditos añadir la nata, el curry y el perejil. Reducir y ya esta! Acompañe con arroz Basmati.
¡Buen provecho!
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